10月21日〜24日に開催されました「フードテック2008」のご報告。
活用事例:「おにぎりに具材を充填」を掲載しました。
活用事例:「液卵を自動卵焼き機の焼成型に充填」を掲載しました。
2008国際食品工業展 出展のご報告を掲載しました。
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おにぎりに具材を充填
手作業の充填では作業者の負担が大きいばかりか・・・
液卵を自動卵焼き機の焼成型に充填
焼成機の隙間に垂れた液卵が焦げてしまって・・・
調味液入り豆腐を充填
充填量が少ないと、容器内に空気溜まりができてしまい・・・